生猪鸡蛋陷低谷肉鸡牛羊小幅涨

即将过去的3月份,生猪和鸡蛋成了难兄难弟:前者一路下跌,从15.67元/公斤到15.09元/公斤,每公斤下降了0.6元；后者,延续2月份行情,每公斤刚刚过6.0元的价格,使众多养鸡户叫苦连天。与此同时,肉鸡价格回调明显,每公斤价格突破10元双双上涨,同比涨幅超过15%。

生猪:难言反弹

据山东省畜牧协会生猪产销分会公布的全省22个定点县市的生猪价格,3月1日,全省外三元生猪平均价格为15.85元/公斤,最低的是乳山和淄川,价格为15.00元/公斤；到22日,全省外三元生猪平均价格为15.01元/公斤,价格最低的是临朐,14.30元/公斤。来自商务部的统计表明:到3月18日,猪肉价格癫痫病医院哪家最好环比下降1.3%,七周累计降幅达到8.9%。

“对于当前猪价持续下跌的原因是多方面的。”某业内人士分析到,“首先,目前全球经济形势不好,我国经济也不景气,老百姓的购买力不足,影响了猪肉的消费量；其次,去年下半年,生猪市场行情好,养猪收益可观,存栏量有所增加,市场供应量增加；第三,立春之后,猪肉进入消费淡季,市场需求比较弱,生猪销量下降。”他还提到,“预计短时间内我省猪价仍难止跌回升,但在养殖成本上涨的支撑下,猪价下跌空间有限,未来一段时间或将企稳。”

从全国来看,生猪出栏价已跌至阶段低位,成本支撑显现,但短期内猪价仍难言反弹。目前猪价基本已在去年同期水平,但因饲料价格高涨致使盈利缩水,肉价可能继续下跌。

鸡蛋:谷底波动

据鸡病专业网报价,山东省内11地市3月1日鸡蛋(红蛋纸箱大码)批发价均价为5.98元/公斤,最低的重点治疗癫痫病的专科医院是威海,每公斤批发价格只有5.8元/公斤；6日,批发价均价上涨为6.04元/公斤。这一价格一直持续到10日。11日,各地鸡蛋批发价格回调,各地均价达到6.18元/公斤。15日,各地均价达到6.34元/公斤；到20日,各地价格又开始下落。22日,各地鸡蛋批发均价为6.32元/公斤。

相比于2月份,进入3月份后,鸡蛋跌幅放缓,但6.0元/公斤左右的批发价,让大多数鸡场很难维持。鸡蛋价多,鸡蛋供应依然充裕,蛋价虽恢复性上涨但涨势依旧不足。虽然近期终端消费量大增,但由于产蛋鸡存栏偏多,鸡蛋仍旧供大于求,蛋价近期虽然普涨但依旧弱势,目前蛋价仍不足以支撑饲养成本。后期随着清明节临近,全国多地有食用鸡蛋习俗,鸡蛋消费量增加,或将进一步提振蛋价。但由于高产蛋鸡存栏量的存在,这波行情提振这是暂时回调,鸡蛋价格近期大幅回升的可能性不大。

肉鸡:小幅上涨

据省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,月初我省活鸡平均价格为9.94元/公斤,此后一直延续2月份的小幅上涨态势,到3月22日,平均价格为10.08元每公斤,同比上涨3.07%,环比上涨0.40%。

业内人士分析,肉鸡价格小幅上涨,主要是由于春季前养殖户补栏哪家治疗癫痫病医院最好跨年鸡情况较差,导致近期市场鸡源供应严重不足。由于鸡源供应稀缺,屠宰场为维持正常的生产,不断抬高鸡价。现在各地区间毛鸡价差不明显,收购商跨区收购不活跃。因合肥癫痫病专科医院哪家最好此,近期毛鸡小幅上涨态势至高位调整态势或将持续。

牛羊肉:双双上涨

据省畜牧兽医信息中心监测,月初我省牛肉价格为39.87元/公斤,同比上涨13.85%；羊肉价格为54.01元/公斤,同比上涨26.19%。3月12日-3月18日,我省牛肉平均价格为40.18元/公斤,同比上涨15.69%；羊肉价格为54.42元/公斤,同比上涨27.45%。

业内人士分析,价格上升显示出牛羊即将走出市场疲软态势,呈现新一轮回升。这是由于当前肉牛肉羊生产现实所决定的,由于牛羊存栏数量日渐萎缩,市场供需刚性不会减弱,这就决定牛羊肉价格下行空间不会太大。