腌酱黄瓜其实在很多家庭当中都是可以看得到的，是比较好的一道开胃菜，但是不同的制作方法，口感也会发生一定的变化，所以关于将黄瓜菜的一些制作方法和步佳木斯市哪治儿童癫痫病好骤，大家可以通过下文来认识一下，同时自己能够动手制作的食物，吃起来也会更加的健康和卫生、

做法一

黄瓜、小尖椒、大蒜、姜、煲汤、薄酒、酱油、色拉油、味精

1、准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤，二者用一斤盐淹透后将水挤掉。

2、大蒜7头，切片

4、姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤

5、准备白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤，配料入罐封好，几日后即可食用。

做法二

精选嫩黄瓜、精盐、豆酱、料酒等

1、黄瓜切成0。5厘米的小片;

2、加入15克盐搅拌好;

3、放在一个有眼的漏网中;

4、上面压重物一天;

5、用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉开水150ml调成酱汁;

6、将黄瓜放入玉树哪个医院治癫痫病搅拌好即可食嘉峪关哪医院看癫痫病好。

做法三

原料:黄瓜500克。

调料:盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。

1、将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水;

2、将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制1保定市哪个医院可以治好羊羔疯0天即可食用。