今年杭州鸡蛋价格仍将很“犀利”

鸡蛋行情从去年牛到今年。春节前，浙江杭州鸡蛋的零售价飙到了每500克5.世界癫痫日3元~5.5元。节后需求量减少，鸡蛋价格开始稍微回落。杭州禽蛋业内人士普遍认为，今年鸡蛋价格仍会很“犀利”。

元宵节前蛋价稍微回落

春节贵阳有哪些癫痫病专业医院刚过，一度热销的鸡蛋价格应声而落。节前曾经卖到5.3元/500克的散装鸡蛋景象。杭州禽蛋行业协会会长钱明伙认为，春节前透支了市场消费能力。

省物价局发布的浙江省1月份市场价格动态与分析也显示，去年12月份以来，全省鸡蛋市场出现先跌后涨行情，随着春节临近，鸡蛋需求量大幅增加，鸡蛋价格继续上行。

春节前旺盛的消费能力支撑了高况下，一天消费半斤鸡蛋，现在的礼品蛋多是5千克装，差不多可以支撑近20天的消费量。“更多人包括高校学生在内会选择在元宵节后返城，很可能在正月十五之前，市场消费能力持续较弱。”钱明伙说道。不过元宵节一过，鸡蛋行情又会经历一番上扬过程。去年养1万只蛋鸡能赚四五十万元

最早蛋价和肉价几乎相当，如今，肉价已经是蛋价的两三倍。对消费者来说，鸡蛋是最实惠的，其市场需求量不断扩大。”钱明伙表示。

影响蛋价的主要因素是市场供求。需求在涨，供应却跟不上其涨幅。杭州目前80%的禽蛋来自省外，其中6蛋价这么贵，去年江苏治疗癫痫病医院排行榜养鸡的人赚翻了。钱明伙粗略算了一下，养1万只蛋鸡，利润可达四五十万元。“以产地的批发价来算，每500克4.3元~4.5元，而实际成本每500克为3.2元~3.3元，每500克鸡蛋就有1元钱的利润。”去年养鸡行业的高利润是史无前例的。

钱明伙说，目前杭州只有建德有较大规模的养殖基地，鸡昆明哪里治癫痫病比较便宜呢蛋产量对市场需求的缓解不会有太大影响。换句话说，今年鸡蛋价格很可能还会继续贵下去。