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? ?最近收拾粮怒江州治疗癫痫病的公立医院食的时候，发现家里购买的薏米都发霉了，而且里面也有了很多的霉虫，老人都说这样的薏中卫中宁县儿童癫痫哪个医院治疗的好米晒晒就能够吃了，但还是很担心吃了之后会中盘县癫痫治疗好医院毒，虽然薏米对人体有好处，但是发了霉的薏米吃了之后肯定不是那么回事了吧，到底薏米发霉了之后还能不能吃呢，对人体有哪些危害呢？

? ?是不可以吃的，霉变食品含有大量的致癌物质，其次霉变食物蛋白质已经变质，易引起中毒，提议禁止食用霉变食物，尽管清洗，不过也不能去除其中的有害物质。

? ?本身的薏米是有一种味道。有许多人不习惯薏米，像是有点霉味儿的味道，觉得有淡淡的药味，不过做了粥后就可以成为甜味，苡米粥，喝后有利尿的效果，要多喝水！此外，芝麻的清香可以把薏米的味道冲淡一些，还可以在里面加一些蜂蜜。薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。薏米的营养价值较高，含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全，且比例接甘南看羊癫疯正规的医院近人体须要。脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。并且它还具有容易被消化吸收的特点，对减轻胃肠负担，增强体质有益。此外，薏米还含有药用价值。

? ?新鲜的薏米有一股类似稻谷的清香味道，那些有哈喇味或者别的不正常味道的薏米，可能是陈薏米也可能是化学药品熏制的，须要谨慎购买，锦衣你在食用的时候应当谨慎使用，此外，妇女怀孕早期忌食;此外汗少、便秘者不可以食用。

? ?不慎误食少量霉变食物，假如身体没有什么不适症状，应当没有什么关系，因为胃肠有必需的屏障作用。平时要保持良好的饮食习惯，不可精神变质食物为妥。劳逸结合，合理膳食营养，适当锻炼，保持良好的心态和饮食生活习惯，劳逸结合，合理膳食营养，注意饮食卫生。

? 其实薏米发霉了还是要特别的小心才行的，一些薏米吃了之后不仅影响健康，而且也不会吸收一些营养的，反而会容易中毒的，很多人都知道薏米是一种很有营养的东西，但是薏米发霉了，里面的营养成分就改变了，不会被人体很好的吸收利用了，为了健康考虑还是丢弃不吃的好。