【导读】白扁豆的功效。白扁癫痫的饮食疗法有哪些豆是生活中常见的食物，营养丰富，功效也很多，深癫痫病能治吗受人们的喜爱。但是，白扁豆也有一些食用禁忌。那么，白扁豆有哪些功效？白扁豆有哪些食用禁忌？下面就跟小编一起来看看吧。

白扁豆的功效

1、白扁豆中包含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效。

&n拉萨治癫痫的医院bsp;2、白扁豆中的植物血细胞凝集素能令癌细胞发生凝集反应，肿瘤巴细胞的转化，增强对肿瘤的免疫怎么样治疗癫痫才能好呢能力，抑制肿瘤的生长，起到防癌抗癌的作用。

3、白扁豆包含对病毒的抑制成份，这类活性成份在水溶性的高分子与低分子部分都有，这类成份能有效地抑制病毒的生长。

4、白扁豆包含多类微元素，刺激骨髓造血组织，减少粒细胞的破坏，提高造血功能，对白细胞减少症有效。

5、白扁豆具有抗菌，抗病毒作用，增强免疫功能作用，有一定抗肿瘤活性。白扁豆的矿物质与维生素含量很高，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的作用昆明小儿癫痫病医院治疗癫痫哪家治疗。用于脾胃虚弱，食欲不佳，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷肚胀。

6、白扁豆微温味甘淡，吐泻转筋治白带，能健脾安肠胃。

白扁豆的营养价值

白扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。

此外，还有定的辅助食癫痫患者要如何护理才算正确疗功效。扁豆气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。