山药乃冬季养生之佳品癫痫病的起因,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,今天小编就给大家推荐一款养生菜肴——山药排骨汤的做法。
食材:
排骨、山药、盐、料酒、鸡精、葱、姜、油、水各适量。
做法:
1、排骨洗净后用清水浸癫痫病的饮食泡两小时。
2、泡出血水后用水再次洗净。
3、锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒。
4、倒点料酒,将排骨煸至变色后移到汤锅中。
5、放适量的水,盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右。
6、汤色浓白,排骨也有8成熟的样子,就可以关火。
7、山药洗净、去皮后切成长条,泡在滴了几滴白醋的水中。
8、将山药放进开水锅中再次煮一会儿,焯癫痫病的危害是什么去粘液。
9、捞出后用清水冲洗干净。
10、锅内留了1/3的汤,放进山药。
11、放进山药,盖上锅盖再次炖15分钟左右。
12、搁点盐和鸡精调味后即可。
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